Kanadische Ahornsirup Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie mit diesem Rezept für kanadische Ahornsirup Kekse eine köstliche Kombination aus süßem Ahornaroma und zartem Keksgenuss. Diese knusprigen, aber weichen Kekse sind perfekt für die Weihnachtszeit und bringen den Geschmack von Kanada direkt in Ihre Küche. Gebacken mit hochwertigem Ahornsirup, sind sie eine unwiderstehliche Leckerei, die sich hervorragend als Geschenk oder für den eigenen Genuss eignet. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden!

Ricarda Eberhardt

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Ricarda Eberhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T05:11:53.657Z

Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Der Ahornsirup verleiht ihnen ein besonderes Aroma, das einen Hauch von Kanada in jede Küche bringt.

Die Magie von Ahornsirup

Ahornsirup ist nicht nur ein Süßungsmittel, sondern auch eine Zutat, die in vielen Gerichten verwendet wird, um eine besondere Note zu verleihen. Dieser natürliche Sirup wird aus dem Saft von Ahornbäumen gewonnen und hat einen unverwechselbaren, süßen Geschmack, der ihn zur perfekten Ergänzung für unsere Kekse macht. Die Verwendung von hochwertigem Ahornsirup sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern auch für eine feuchte und zarte Textur der Kekse.

Die Herstellung von Ahornsirup ist ein faszinierender Prozess, der sorgfältige Handarbeit erfordert. In Kanada, wo der Ahornsirup seine Wurzeln hat, gibt es eine lange Tradition des Erntens und Produzierens. Dieser authentische Sirup ist frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen, was ihn zu einer gesunden Wahl für Ihre Backwaren macht. Die natürlichen Süßstoffe in Ahornsirup bieten nicht nur Geschmack, sondern auch Antioxidantien und Mineralien, die gut für den Körper sind.

Perfekte Kekse für jede Gelegenheit

Diese kanadischen Ahornsirup Kekse sind nicht nur ideal für die Weihnachtszeit, sondern eignen sich das ganze Jahr über ausgezeichnet als süße Leckerei für verschiedene Anlässe. Ob bei Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach nur für einen entspannten Nachmittagskaffee – jeder wird von ihrem einzigartigen Geschmack begeistert sein. Sie lassen sich auch hervorragend als Mitbringsel oder Geschenk verpacken, besonders wenn Sie sie in schönen Keksdosen präsentieren.

Die Kekse sind einfach zuzubereiten und erfordern keine speziellen Backkenntnisse, was sie zu einer idealen Wahl für Anfänger in der Küche macht. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie Ihre eigenen köstlichen Kekse zaubern. Diese Knusprigkeit, gepaart mit einer weichen Mitte, verspricht jedem Keksgenuss ein unvergessliches Erlebnis.

Tipps für die Zubereitung

Zutaten

Zutaten für kanadische Ahornsirup Kekse

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 125 g Butter (weich)
  • 100 ml Ahornsirup
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei und den Ahornsirup hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten mischen

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt vermengen, dann zur Butter-Zucker-Mischung geben.

Kekse formen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.

Lagerung der Kekse

Um die Frische und den Geschmack Ihrer kanadischen Ahornsirup Kekse zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage knusprig und lecker. Sie können die Kekse auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, bevor Sie sie ins Gefrierfach legen.

Falls die Kekse beim Auftauen etwas weich werden sollten, können Sie sie einfach für ein paar Minuten im vorgeheizten Ofen bei 150 °C aufbacken. So erhalten Sie den frischen, warmen Keksgenuss wieder zurück, als wären sie frisch aus dem Ofen.

Geschenkideen mit Keksen

Diese Ahornsirup Kekse eignen sich hervorragend als Geschenke und können kreativ verpackt werden. Verschenken Sie eine Keksdose, die mit buntem Papier, Schleifen und persönlichen Notizen geschmückt ist. Dies wird den Empfängern sicherlich ein Lächeln ins Gesicht zaubern und zeigt, dass Sie sich Mühe gegeben haben.

Eine weitere originelle Idee ist, die Kekse als Bestandteil eines selbstgemachten Geschenkkorbs zu kombinieren. Fügen Sie dazu andere Leckereien wie Marmelade, Tee oder Kaffee hinzu. Dieses durchdachte Geschenk ist eine großartige Möglichkeit, um Freunden und Familie Ihre Wertschätzung zu zeigen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Ahornsirup durch anderen Süßstoff ersetzen?

Ja, Sie können Honig oder Agavensirup verwenden, aber der Geschmack wird anders sein.

Kanadische Ahornsirup Kekse

Entdecken Sie mit diesem Rezept für kanadische Ahornsirup Kekse eine köstliche Kombination aus süßem Ahornaroma und zartem Keksgenuss. Diese knusprigen, aber weichen Kekse sind perfekt für die Weihnachtszeit und bringen den Geschmack von Kanada direkt in Ihre Küche. Gebacken mit hochwertigem Ahornsirup, sind sie eine unwiderstehliche Leckerei, die sich hervorragend als Geschenk oder für den eigenen Genuss eignet. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Ricarda Eberhardt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 30 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für kanadische Ahornsirup Kekse

  1. 250 g Mehl
  2. 150 g Zucker
  3. 125 g Butter (weich)
  4. 100 ml Ahornsirup
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Backpulver
  7. 1/2 TL Salz
  8. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei und den Ahornsirup hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt vermengen, dann zur Butter-Zucker-Mischung geben.

Schritt 03

Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150